Resepi Ayam Goreng Berempah paling senang!

-

Jom masak Ayam Goreng berempah Istimewa..terbaik dan sedap!. Untuk bahan-bahannya ialah;

1 ekor ayam - potong kecil
3 Inci Halia
3 Labu bawang putih
8 batang serai
3 sudu besar jintan manis, serbuk ketumbar
2 sudu besar tepung jagung
Telur 1 biji
Garam secukup rasa
Daun Kari
Gula melaka 1 keping/ gula pasir

Cara-cara menyediakannya:

Blend semua bahan kecuali ayam dan daun kari. Kemudian gaul bahan yg dikisar dengan ayam. Perap selama 3 jam sebelum mengoreng.

Dah siap, toskan..makan bersama nasi putih dan gulai kari.

Selamat mencuba!!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resepi Dalca Tulang Kambing Youtuber terkenal

-
Image
Jom cuba resepi terbaru dari youtuber masakan terkenal Sugu Pavitha dengan masakan Dalca kari tulang kambing.  Bahan-bahan : Tulang Kambing 1 kg Dhal malawi: 1 cawan Dhal merah: 1 cawan 2 biji tomato - dipotong 1 biji terung sedikit daun kari sedikit daun ketumbar 1 ulas bawang merah 6 ulas bawang putih ditumbuk Halia 3 cm ditumbuk 2 tangkai kayu manis 2 biji buah pelaga 2 biji bunga lawang 2 biji bunga cengkih 3 sudu kecil kunyit 2 sudu besar serbuk cili kering 2 sudu besar serbuk ketumbar  2 sudu besar jintan putih  2 sudu besar serbuk kurma sedikit minyak minyak sapi 1 sudu besar Cara memasak ; masukkan minyak masak diikuti minyak sapi - masukkan rempah ratus 4 sekawan. Kemudian masukan bawang merah-tumis sehingga naik wangi. Selepas itu masukkan daun kari, bawang putih dan halia. Masukkan pula tomato - masak sehingga lembut. Kemudian masukkan tulang kambing. Masak lebih kurang 5 minit baru masukkan serbuk kunyit, serbuk2 lain..masak selama 2 minit. Langkah seterus ma...
Read more

Resepi Gulai Daging Darat Kelantan

-
Image
Assalamualaikum..hari ni saya ingin berkongsi resepi gulai daging darat kelantan yang sedap..jom ke dapur / pasar untuk dapatkan bahan-bahan untuk memasak. bahan-bahan yang diperlukan; 500 gram daging ( pilih bahagian yg ade lemak ) *8 ulas bawang merah}  *4 ulas bawang putih} *Kunyit hidup (2cm) } *lengkuas (2 cm)} *Halia(2cm)} *2 sudu besar ketumbar} *3 biji cili kering} 2 cawan santan 1 sudu besar kerisik asam keping sedikit garam dan gula 4-5 tangkai cili hijau sedikit daun kesum } sekira mahu Cara menyediakan  Kisar bahan yang bertanda * } kemudian gaul bahan tersebut dengan daging ~ masak sehingga empuk .. kemudian masukkan santan, garam, gula dan kerisik ..dan daun kesum ..sekira mahu . masak sehingga naik minyak sedikit .. sumber fb/
Read more